वेदांत वेली हिमालयन इकोलॉज कुण्ड द्वारा मिल रहा है यात्रियों व पर्यटकों को अच्छी सुविधा पहाड़ी भोजन के साथ
हरीश चन्द्र ऊखीमठ
खबर है ऊखीमठ ब्लॉक व रूद्रप्रयाग जिले से आपको बता दें कि ऊखीमठ में स्थित वेदांत बेली इकोलॉज में केदारनाथ धाम मददमहेश्वर, तुंगनाथ चोपता कालीमठ बद्रीनाथ धाम जाने वाले श्रद्धालुओं व यात्रियों को रेस्टोरेंट में जाने वाले श्रद्धालुओं को मिल रही है अच्छी सुविधा के साथ पहाड़ी भोजन वहीं वेदांत बेली इकोलॉज कुण्ड के मेनेजर अनिल तौमर ने बताया कि यह इकोलॉज / रेस्टोरेंट विगत 20 सालों से चल रहा है जिसमें पर्यटकों श्रद्धालुओं व यात्रियों को खाने रहने और पर्यावरण की सुन्दर व्यवस्था दी जाती है।
उन्होंने कहा कि जो भी उनके रेस्टोरेंट में आता है उनके लिए पहाड़ी भोजन जैसे राजमा चावल, चैसा चावल धपली जैसे पहाडी भोजन और मनुवे की रोटी भी दी जाती है मेनेजर अनिल तौमर ने कहा कि केदारनाथ धाम के साथ चोपता ट्रैक में भी जाने वाले श्रद्धालुओं पर्यटकों को भी अच्छी सुविधा उपलब्ध कराई जाती है उन्होंने कहा कि उनके रेस्टोरेंट में स्कूल के बच्चों व अनेक प्रकार के पर्यटकों का गुरूप आता है जिनके लिए उन्हें अच्छी सुविधा दी जाती है।
खासकर यात्रा सीजन के समय पर तौमर ने कहा कि यह इकोलॉज रेस्टोरेंट कुण्ड के नजदीक नदियों के समीप संसारी में खुला है जिसमें पर्यटकों को शुद्ध हवा शांत वातावरण ठंडी ठंडी हवाएं और अच्छा नजारा देखने को मिलता है जिससे पर्यावरण का माहौल रहता है।
उनके द्वारा यह भी कहा गया है कि उनके वेली वेदांत बेली इकोलॉज कुण्ड/ रेस्टोरेंट में यात्रियों व पर्यटकों द्वारा आनलाईन बुकिंग https://www.himalayanecolodges.com/ व्यवसाइट पर कर सकते हैं और अगर जिनको उनसे सम्पर्क करना हो तो व उनके मोबाइल नम्बर 7895979213 पर सम्पर्क कर सकता है।
अंत में आपको बता दें कि इस खबर लगाने का एक ही मकसद है कि जिस तरह से केदारघाटी के युवाओं द्वारा रोजगार करने के लिए देश विदेश में भटकना पड़ता है और रोजगार किया जाता है उस बेरोजगारी को रोकने के लिए खासकर पलायन को रोकने का कार्य वेदांत बेली हिमालयन इकोलॉज कुण्ड द्वारा किया जा रहा है इसके साथ इस रेस्टोरेंट में 5 या 7 लोकल लोगो को रोजगार भी दिया है
